tayyorishlar

Mahsulot tavsifi

Fermentlar ta’sirining o`ziga xosligi. Katalitik reaktsiyalar uchun o`ziga xoslik bo`lishi shart. Fermentlarning spetsifikligi (o`ziga xosligi) oqsil molekulasining strukturasiga uning ma’lum qismlari bilan substratning tegishli guruhlari o`trasida kimyoviy aloqalar o`rnatilishiga bog`liq. 

Muallif

Nafisa Tursunova
Nafisa TursunovaTasdiqlangan muallif
Hujjatlari
219
Sotilgan
54

O'xshash hujjatlar