Tanin haqida ma’lumot
17 betDOCX331 ko'rildi0 marta sotilgan
9 000 so'm
Iroda Ismoilova2729 ta hujjat sotilgan
Tavsif
Taninlar (yoki tannoidlar ) oqsillarni va boshqa turli organik birikmalarni, shu jumladan aminokislotalar va alkaloidlarni bog'laydigan va cho'ktiruvchi biriktiruvchi , polifenolik biomolekulalar sinfidir . Tanin atamasi ( anglo-norman tanneridan , o'rta asr lotincha tannāre , tannum , eman po'stlog'idan ) hayvonlarning terisini teriga teriga ishlov berishda eman va boshqa po'stloqlardan foydalanishni anglatadi . Kengaytirilgan holda, tanin atamasi turli xil makromolekulalar bilan kuchli komplekslar hosil qilish uchun etarli gidroksillarni va boshqa mos guruhlarni (masalan, karboksillarni ) o'z ichiga olgan har qanday yirik polifenol birikmalariga nisbatan keng qo'llaniladi .
Hujjat haqida
- Kategoriya
- Mustaqil ishlar | Biologiya
- Format
- DOCX
- Hajmi
- 17 bet
- Fayl hajmi
- 795.46 KB
- Muallif
- Iroda Ismoilova
- Qo'shilgan
- 05.03.2025
