Mahsulot tavsifi

Fermentlarnianorganik katalizatorlardan farqlari: juda yumshoq sharoitda faollik ko’rsatadi, kimyoviy reakjalar dalketadi, fermentlar faolligi boshqariladi, fermentlarning yuqori spetsifikilikka ega. Fermentativ reaksiyalar tezligi ferment miqdori va aktivligi, muhit harorati, muhit pH, substrat konsentratsiyasi, aktivator va ingibitorlar boryo’qligi, asosida o’sadi

Muallif

Muhammad ziyoTasdiqlangan muallif

Hujjatlari

964

Sotilgan

147