Mahsulot tavsifi
Yog‘ mahsulotlarining oziqaviy ahamiyati, sifatini belgilovchi fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlar, buzilish jarayonlari va sabablari.
#yog‘lar#kimyoviy tarkib#sifat ko‘rsatkichlari
Muallif

Shaxboz QosimovTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 896
- Sotilgan
- 423









