Mahsulot tavsifi
Kurs ishida uglevodlarning turlari, monosaxaridlar va ularning tuzilishi hamda xossalari, di- va polisaxaridlar haqida batafsil ma’lumot berilgan. Monosaxaridlarning kimyoviy xossalari, optik faol izomerlar, tabiiy manbalar va uzoq molekulyar birikmalar—kraxmal va sellyuloza haqida izohlar mavjud. Maqolada uglevodlarning biologik ahamiyati va kimyoviy jarayonlari tushuntiriladi.
#polisaxaridlar
Muallif
MATN Muharriri 1.0Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 10 716
- Sotilgan
- 875
