Mahsulot tavsifi

Oziq-ovqat xavfsizligi — bu oziq-ovqat mahsulotlarining iste'molga yaroqliligini ta'minlash va insonga salbiy ta'sir ko'rsatmasligi uchun muhim bo'lgan omillar majmui. Oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash nafaqat mikroorganizmlar va kimyoviy moddalar bilan bog'liq muammolarni bartaraf etishni, balki mahsulotning to'g'ri saqlanishini, ishlab chiqarilishini va tashilishini nazorat qilishni ham o'z ichiga oladi

Muallif

Hujjatlari

40 849

Sotilgan

676