Mahsulot tavsifi
Mevalarni saqlash texnologiyalari bo‘yicha zamonaviy usullar mevalarning sifati va miqdorini uzoq muddat saqlashga yordam beradi. Bunday texnologiyalar orasida modifikatsiyalangan atmosferada saqlash, kontrollangan temperaturani ushlab turish, past haroratli saqlash (0-5°C daraja), namlik darajasini boshqarish, va antioksidant moddalar qo‘llash kiradi. Ba’zi texnologiyalar saqlash muddatini 2-3 marta uzaytirishi mumkin
#texnologiyalar#saqlash#mevalar
Muallif
003 003Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 44 771
- Sotilgan
- 1 126









