tayyorishlar

Mahsulot tavsifi

Pektinli bijg'ituvchi bakteriyalar pektinni parchalash orqali o'simlik qoldiqlarini yoki oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlashda foydalaniladi. Ular pektolitik fermentlar ishlab chiqarib, pektinni monozakaridlarga ajratadi. Turli sanoat sohalarida, jumladan, sharbat ishlab chiqarishda va chiqindilarni biologik qayta ishlashda qo'llaniladi

#pektin#oziq-ovqat chiqindilari#biologik qayta ishlash#o'simlik qoldiqlarini qayta ishlash#pektinli bijg'ituvchi bakteriyalar#pektolitik fermentlar

Muallif

PRO TALABATasdiqlangan muallif
Hujjatlari
116 840
Sotilgan
2 819

O'xshash hujjatlar