Mahsulot tavsifi

Isiriq o'simligining urug‘i kimyoviy tarkibi asosan yog‘, protein va turli bioaktiv birikmalarni o‘z ichiga oladi. Urug‘lar tarkibidagi yog‘ miqdori 20-25% ni tashkil etadi. Proteinlar miqdori 10-15% atrofida bo‘lib, ular muhim aminokislotalarni o‘z ichiga oladi. Isiriq urug‘lari, shuningdek, alkaloidlar, flavonoidlar va fenolik kislotalar kabi bioaktiv komponentlar bilan boydir. Ushbu birikmalarning mavjudligi isiriq urug‘lariga dorivor xususiyatlar beradi

Muallif

Brend UzTasdiqlangan muallif

Hujjatlari

74 897

Sotilgan

2 484