SOFF X · AIHujjatingizni AI yaratsinSovg'ani olingMahsulot tavsifi
Don va don mahsulotlarini saqlash tarixi, qadimiy ibtidoiy davrga borib taqaladi. Qadimiy Neolit (qadimiy tosh asri) davridan, kumush asriga o ‘tishda insoniyat don mahsulotlarini xazina saroylarida sig‘imi 700-750 tonnali yirik idishlarda don, tariq, arpa, kunjutlami yarmi yerga ko‘milgan holda saqlanganligi, bu sig‘imlar (e.a. V IIIIX asrlarda) Urartu podshohligiga tegishliligi aniqlangan. Bundan tashqari tuxumsimon (oval) shakldaga non qoliplari kuygan non qoldiqlari va katta miqdordagi unlarni, ya’ni javdari unlarni idishlarda saqlangan qoldiqlari topilgan
#davr#texnologiya#saqlash#mahsulotlar#urartu#qishloqxo'jalik#mevasabzavotchi#qishloqxo'jalik mahsulotlari#non qoliplari
Muallif
Jalol HasanovTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 9 257
- Sotilgan
- 1 079









