Mahsulot tavsifi
La fête de Navruz, célébrée autour du 21 mars, marque l'arrivée du printemps. Elle est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO et observée dans plusieurs pays. Les célébrations incluent des traditions comme le nettoyage de printemps, la préparation de plats spéciaux, et la décoration avec le « haft-seen »
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