Mahsulot tavsifi
Arpa donining navlari, xom arpa qabul qilish va saqlash sharoitlari, arpa tozalash va begona aralashmalardan xalos qilish texnologiyalari. Tarkib: kraxmal 60–65%, oqsil 8–11%, namlik 12–14%, beta-glukan 3–6% ovqatga mos. Ming don og‘irligi (TKW) ≥35 g; don birxilligi ≥90%
#texnologiya#arpa#un ishlab chiqarish
Muallif
Kseroks 002Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 48 519
- Sotilgan
- 3 065
