Mahsulot tavsifi
Meva va uzumlarni quritish texnologiyasi bilan tanishish uchun darsning maqsadi bayon qilingan. Meva va uzumlarni quritish jarayoni haqida ma'lumotlar ta'lim berishdan o'tkaziladi, mikroorganizmlar rivojlanmasligi va mahsulotni buzmasligi uchun mahsulotni standart namlikda va maxsus idishda saqlash shartlariga amal qilinganligi ko'rsatiladi.
#texnologiya#mikroorganizmlar#saqlash#sabzavot#meva#uzum#quritish#ochiq havoda quritish#standart namlik#masofaviy tashish
Muallif
Bobo DEHQONTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 13 139
- Sotilgan
- 1 119
