Mahsulot tavsifi

Oqsillarning tarkibiga kiradigan  aminokislotalar oq kristall moddalar bo`lib, odatdagi haroratda, qattiq holatda turg`undir. Suvli eritmalarda aminokislotalarda 100-200°C da qisqa muddatda qizdirilganda buzilmaydi, ammo kislota yoki ishqor ishtirokida oqsillar gidrolizlanganda bir qator aminokislotalar buzilib ketadi. Aminokislotalar suvda turli darajada eriydi.

Muallif

VEGAS 🥷Tasdiqlangan muallif

Hujjatlari

695

Sotilgan

190